لطالما كان حاشي طازج بلدي لباني هو اختيار أهل الذوق الرفيع ولكن السر دائماً في 'عمر الحاشي'. في قصاب الوادي، نحن لا نختار إلا الحاشي الصغير (اللباني) الذي تربى في أجود المراعي، لضمان لحم قليل الدهون، غني بالبروتين، والأهم من ذلك أنه يمتاز بطراوة فائقة تجعله ينضج في وقت قياسي
هل لحم الحاشي لديكم يحتاج وقت طويل في الطبخ؟
بالعكس، الحاشي من قصاب الوادي هو "حاشي لباني" صغير العمر، وهو معروف في السوق السعودي بأنه "لحم سريع الاستواء" ولا يحتاج لوقت طويل في قدر الضغط ليصبح طرياً جداً
كيف أحافظ على طزاجة الحاشي بعد التوصيل؟
يصلك اللحم بتغليف محكم ومبرد؛ نوصي بطبخه مباشرة للاستمتاع بأعلى جودة، أو تقسيمه في أكياس مفرغة من الهواء ووضعه في الفريزر فوراً للحفاظ على طراوته
استمتع بطعم حاشي طازج بلدي لباني الأصيل من مرامينا إلى مائدتك.. حدد الوزن ونوع التقطيع الآن، واضمن غداءً يبيض الوجه مع توصيل قصاب الوادي السريع!
إذا كنت تبحث عن المذاق الأصلي والذبح اليومي، فنحن نوفر لك تشكيلة واسعة من [ذبائح طازجة] يتم اختيارها بعناية فائقة